排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 09:31:27作者:未知
1、主料:土豆350克,輔料:韭菜100克,調(diào)料:料酒10克,鹽4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克。
2、將土豆洗凈去皮,先切成均勻的片,再切成均勻的絲,放清水中洗去淀粉,瀝凈水;將韭菜擇洗干凈,切成略短于土豆絲的段;鍋內(nèi)加油燒熱,放入姜絲炸香,烹入料酒,放入土豆絲、花椒水翻炒,至土豆絲微熟;放入韭菜段,撒入精鹽、味精,快速炒勻,出鍋裝盤(pán)即成。