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        野雞蛋怎么吃
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-05 09:32:18作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        野雞蛋怎么吃
        
       
        1、和正常雞蛋一樣的做吃。
        2、野雞蛋，又稱山雞蛋，其含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
        3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。
        4、外型一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。褐色、淺褐色、灰色、藍(lán)色和白色?？v徑平均4．37厘米，橫徑平均3．43厘米，蛋形指數(shù)1．27左右。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  野雞  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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