排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋堡的面糊怎么做 蛋堡的面糊做法
更新時(shí)間：2022-06-05 09:34:23作者：未知
1、主料：低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、雞蛋3個(gè)、肉餡少許、輔料：植物油少許。
2、面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆內(nèi)攪打順滑。
3、多功能鍋大火熱鍋，準(zhǔn)備好雞蛋跟肉餡?？颈P內(nèi)刷一層植物油。
4、倒入面糊，能夠剛剛蓋住盤底即可，轉(zhuǎn)中火慢慢烙。
5、在中間位置鋪上肉餡。
6、然后磕入一個(gè)雞蛋。（雞蛋最好不要太大喲）
7、當(dāng)看不到流動(dòng)的蛋液了，在空的圓盤內(nèi)，再倒入一層面糊。
8、然后速度的把做好的這部分的蛋餅扣到面糊上。
9、待面糊與蛋餅基本結(jié)合成型后，就可以兩面反復(fù)反轉(zhuǎn)換著慢慢烙，稍稍金黃就可以了，喜歡酥脆口感的可以久一點(diǎn)。