排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蠶豆炒酸菜怎么做好吃 蠶豆炒酸菜怎么做好吃竅門
更新時(shí)間：2022-06-05 09:35:39作者：佚名
1、材料：新鮮蠶豆，酸菜，蒜末，新鮮紅椒。
2、蠶豆剝出豆肉，撒少許鹽腌一下；坐鍋燒油先下蒜末熗出香味，隨后倒入蠶豆大火煸炒，接著下酸菜一起翻炒，噴少許水燜一下；最后加紅椒翻炒入味，撒雞精拌勻就ＯＫ了！
3、小訣竅：蠶豆腌鹽會(huì)很容易入味。 蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，現(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對(duì)預(yù)防腸癌有作用。蠶豆一定要熟食。