排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 09:35:45作者:佚名
1、食材:雞蛋4枚,辣醬適量,豆瓣醬適量,黃豆油適量。
2、方法/步驟:準(zhǔn)備雞蛋4枚,打入碗中,備用。
3、豆瓣醬適量,超市賣(mài)的辣醬適量,備用。
4、雞蛋打散,打勻,備用。
5、兩種醬混合一起,加入少量清水,攪勻。
6、起鍋放入豆油。(多放些,雞蛋吃油)
7、大火油熱后倒入雞蛋液。
8、邊炒邊用鏟子切成小塊,炒至兩面金黃,雞蛋塊緊實(shí)了,變小了。(多炒一會(huì),去雞蛋的腥味)
9、轉(zhuǎn)中火,倒入調(diào)好的醬汁。翻炒均勻。
10、要出鍋時(shí)淋點(diǎn)熟油,炒勻。出鍋裝盤(pán)即可。