排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 18:00:26作者:未知
1、準(zhǔn)備排骨250克、姜適量、蔥適量、胡蘿卜適量、鹵湯適量、老抽適量。
2、做法:排骨剁成長(zhǎng)根,在清水里泡一泡,去除排骨上的血水。鍋里加水燒開(kāi)后放入蔥、姜、排骨焯水,去除血沫。焯過(guò)的排骨要用溫水再次沖洗洗一下,把鹵湯上鍋燒開(kāi)。鹵水燒開(kāi)后,加入排骨和胡蘿卜大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉。燉約1個(gè)小時(shí),再泡半小時(shí),再燉約半小時(shí),然后再泡半小時(shí)或更長(zhǎng)些時(shí)間即可。