竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-12 17:19:16作者:未知
步驟1
食材:香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克 調(diào)味料:香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克
步驟2
酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘
步驟3
緩緩倒入面粉中、攪拌成團、再揉成光滑面團、蓋保鮮膜、放溫暖處發(fā)酵至2倍大。
步驟4
菜心切小丁。
步驟5
香菇切小丁。
步驟6
將菜心與香菇混合、加入香油、鹽、糖、胡椒粉、拌勻。
步驟7
發(fā)好的面團揉壓排氣后搓成長條做成劑子、搟成中間厚周邊薄的圓皮、包入餡料、捏合。
步驟8
蒸鍋中放冷水、包子、醒20分鐘后開火。
步驟9
上汽后蒸10分鐘、取出即可。