排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 18:03:37作者:未知
1、食材:蕓豆 適量、黃瓜 適量、肉丁 適量、雞蛋 適量、淀粉、食鹽、味精、醬油 適量
2、準(zhǔn)備的瘦肉切丁,切蔥花,放在面板上備用。
3、蕓豆提前用水焯一遍,然后放在涼水里鎮(zhèn)一下。
4、撈出蕓豆,切成小丁,寬5毫米就夠了。
5、黃瓜豎著切成4瓣然后橫切,切好備用。
6、蔥花爆鍋,放入肉丁翻炒少許后調(diào)入少許味極鮮,先加入黃瓜進(jìn)行翻炒。黃瓜要炒的火大一些。
7、倒入蕓豆進(jìn)行翻炒,因?yàn)橐呀?jīng)焯過一遍了,不需要再炒很長時(shí)間。翻炒一會加入清水。
8、開鍋后調(diào)入提前準(zhǔn)備好的淀粉,攪拌均勻??斐鲥伒臅r(shí)候在加入打好的雞蛋水。攪拌均勻。