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2023-01-31
西紅柿炒娃娃菜怎么做 西紅柿炒娃娃菜的做法
更新時(shí)間：2022-06-05 21:46:34作者：佚名
1、原材料：娃娃菜一顆、西紅柿兩個(gè)（小的）、蒜瓣 20g、味極鮮適量、食用油少量。
2、先把西紅柿去皮，最方便快捷的方法就是，先在頭上畫(huà)一個(gè)“十”字，然后再用開(kāi)水燙它，很輕松就把皮剝下來(lái)啦。把所有西紅柿和生蒜切丁，娃娃菜切成合適的大小，裝盤里備用，準(zhǔn)備步驟完成。
3、開(kāi)火把鍋燒熱，鍋熱之后轉(zhuǎn)小火倒入涼油，直接下生蒜丁，炒出香味。炒出蒜香味之后，開(kāi)大火下西紅柿丁炒出紅汁，再加入適量的白開(kāi)水，大概和西紅柿差不多高就可以了。
4、沸騰之后把娃娃菜一股腦的全倒進(jìn)去，繼續(xù)讓他們?cè)阱伬锓瓭L。然后可以加適量的味極鮮調(diào)味，根據(jù)自己的口味來(lái)就可以了，最后收汁出鍋裝盤。