排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉面的鹵怎么做 牛肉面的鹵怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-06-05 21:48:51作者：未知
1、食材：牛肉500g、面條500g、胡蘿卜一根、姜4片、蔥半根、香葉2片、八角1個(gè)、香蔥2根、豆瓣醬1勺、生抽2勺、鹽少許、色拉油適量、開(kāi)水適量、青菜1小把、郫縣豆瓣1勺。
2、牛肉洗凈切塊。
3、鍋中水燒開(kāi)，將牛肉放入鍋中煮幾分鐘撈出用水沖洗干凈備用。
4、鍋中倒入適量油，加入姜片、蔥段、八角、香葉炒出香味后，加入豆瓣醬和郫縣豆瓣。
5、用小火炒出紅油。
6、將焯燙好的牛肉放入翻炒。
7、翻炒幾下后加入生抽翻炒。
8、炒至上色后，一次性加入足量的開(kāi)水。
9、燒開(kāi)后倒入電飯煲中選擇煲湯功能。
10、煲湯功能結(jié)束后加入切好的胡蘿卜塊。
11、蓋上鍋蓋再燉30分鐘，出鍋前加少許鹽調(diào)味，撒香蔥即可。