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1、準(zhǔn)備食材：面粉，雞蛋，西紅柿，蝦仁，蔥，鹽，油，味精，包子自己用面粉弄的。

2、首先拿一個盆子里面放入面粉加水一起和成軟硬適中的面團(tuán)，然后放旁邊備用。

3、把西紅柿用開水燙下脫皮，然后在把西紅柿切小塊，放旁邊備用。

4、鍋里放油把雞蛋敲進(jìn)去炒成碎碎的出鍋，備用。

5、蝦仁切成丁塊，然后把剛剛備用的西紅柿，雞蛋，一起放進(jìn)去盆里，加油，調(diào)料，攪拌即可。

6、把剛剛和好的面團(tuán)取出，搟成圓形的包子皮。

7、把陷放在搟的包子皮上面，用雙手捏緊，包子就包好了，看自己喜歡什么樣的形狀，就捏成什么樣的形狀。

8、然后就可以去煮了，煮好就開吃了。