排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-06 08:41:02作者:未知
1、食材:芥蘭、大蒜、小米椒、生姜、鹽、蠔油、白糖。
2、把芥蘭清洗干凈,稍微大點(diǎn)的芥蘭就改刀一下,改刀的芥蘭根部要帶著葉子喲,這樣口感才會(huì)好吃。
3、把大蒜、生姜、小米椒切好備用。
4、熱鍋倒油燒熱,放入小米椒、蒜末、姜絲爆香。
5、放入芥蘭翻炒均勻,等到芥蘭都沾滿油以及斷生變色后。
6、再加入適量的蠔油、鹽、白糖調(diào)味。
7、最后再快速翻炒1分鐘后,就可以關(guān)火出鍋了。
8、鮮香十足的清炒芥菜就做好啦,白糖的加入與芥蘭本身的苦澀味道很是搭配,這樣無論是直接吃,還是下飯吃都是非常合適的。