排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛扒怎么煎熟而嫩 熟成牛排怎么煎嫩
更新時(shí)間：2022-06-06 16:35:52作者：佚名
1、用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下，注意：牛排要提前放置20分鐘，讓肉里面達(dá)室溫溫度。
2、準(zhǔn)備大蒜和百里香，百里香沒(méi)有也可以。大蒜不用剝皮，拍碎即可。
3、熱鍋，入油，一定要高溫冒一點(diǎn)煙的時(shí)候入牛排。同時(shí)放入大蒜和百里香。
4、高溫煎2－3分鐘，翻面，然后入牛油。
5、用勺子將融化牛油反復(fù)淋到牛排上面。
6、再煎2－3分鐘。這樣出來(lái)的是中間有一點(diǎn)粉色。
7、牛排盛出，油澆到上面。放置5分鐘，完成。
8、這樣煎出來(lái)的牛排又嫩又沒(méi)有血水最好吃了的！
本文標(biāo)簽： 牛扒