排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-06 17:34:11作者:未知
1、豚鴨洗凈,去除沒打理干凈的毛。
2、鍋水加料酒,姜片煮開,倒入豚鴨焯水。
3、沖洗干凈瀝干,這時候更方便打理細(xì)毛。
4、油熱爆香姜,八角,朝天椒。倒入豚鴨,盡量將皮朝下,多煎一會出油。
5、倒入料酒,老抽,老抽可適量多一點,加一塊冰糖,一起翻炒上色。
6、加開水腌過豚鴨,大火煮開,小火煮,煮10幾分鐘后,這時候可以加一點鹽,讓豚鴨入味,再煮半小時就可以出鍋了。