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1、蔥段能冷藏。

2、對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，將少量蔥儲(chǔ)存在冰箱里也是一種較為合適的方法，因?yàn)槭[暴露在空氣中會(huì)很容易流失水分，而低溫能夠減慢蔥細(xì)胞的活動(dòng)，且營(yíng)養(yǎng)和口感也能得到基本的保障。一般來(lái)說(shuō)，蔥枝與蔥根可以放入冷藏室，而蔥葉最好放入保鮮室，將蔥放入冰箱冷凍儲(chǔ)存可以保存一個(gè)月左右，將蔥放入冰箱冷藏室保鮮，也能保存大概半個(gè)月時(shí)間。