排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚(yú)腥草粑粑怎么做好吃，魚(yú)腥草粑粑的做法
更新時(shí)間：2022-06-07 08:30:04作者：未知
1、材料：糯米粉150克，黃粘米粉100克，肉末150克。調(diào)料姜20克，蔥20克，花椒面5克，鹽3克，醬油5克，料酒10克，豬油50克，橙樹(shù)葉12張。
2、糯米粉、黃粘米粉調(diào)拌均勻，放入50℃溫水100克和成水面團(tuán)，下成10個(gè)面劑；蔥、姜洗凈切末。
3、鍋內(nèi)放入豬油，燒至七成熱時(shí)放入蔥末、姜末煸炒出香，加入肉末小火煸炒2分鐘，放花椒面、鹽、醬油、料酒調(diào)勻，出鍋晾冷成餡。
4、用面劑按壓成中間厚、四周薄的大片，包上肉餡，制成橢圓形生坯，外包橙樹(shù)葉，上籠大火蒸10分鐘，出鍋裝盤(pán)即成。
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