排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-07 08:34:05作者:未知
1、食材:平菇適量,雞蛋2個(gè),瘦肉丁少許,香菜半棵(也可不放),蔥,姜,鹽,生抽1勺,蠔油半勺,玉米淀粉1勺,花生油1勺。
2、平菇是我們常吃的蘑菇,洗凈切成小丁,瘦肉切丁,香菜備用。
3、鍋里放入花生油,放入蔥姜炒香,倒入肉丁炒到發(fā)白。
4、加入一勺生抽和半勺蠔油炒勻。
5、然后倒入蘑菇丁煸炒均勻。
6、加入適量的清水,大火燒開。
7、一勺玉米淀粉加水?dāng)嚢杈鶆?,倒入湯里,邊倒邊攪拌別成了疙瘩,然后再慢慢的倒入攪拌均勻的蛋液,關(guān)火即成。
8、出鍋,撒上香菜末即成,沒有香菜或者不喜歡香菜也可以不放。