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2023-01-31
松茸豬肚湯做法 松茸豬肚湯怎么做
更新時(shí)間：2022-06-07 10:57:53作者：未知
1、主料：豬肚一個(gè)、老雞半只、松茸若干、生姜片少許。
2、輔料：鹽適量、胡椒適量、面粉適量、料酒適量。
3、松茸先用溫水泡一泡。
4、老雞先放鍋里焯一下水。
5、豬肚用面粉、鹽和料酒洗了好多遍，去除了白色油膜，洗干凈的豬肚下鍋里焯水。
6、把豬肚切成小塊，雞肉斬成小塊，準(zhǔn)備少許生姜片。
7、把所有材料放高壓鍋里，倒入適量的清水，然后燉煮40分鐘左右。
8、最后加鹽、雞精和少許胡椒粉調(diào)味即可。
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