排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅酒煎牛排 紅酒煎牛排的家常做法
更新時(shí)間：2022-06-07 21:01:24作者：未知
1、主料：菲力牛排150g。
2、輔料：干紅葡萄酒一瓶，意大利香醋3勺，黃油1包，黑胡椒醬1包，鹽少許。
3、牛排解凍后，用廚房用紙吸干表面肉汁，兩面及四周抹上一層食用油，加海鹽腌制稍許；
4、大火熱鍋，放牛排兩面各煎一分鐘直到變黃，第二面煎至40~50秒時(shí)，放入黃油調(diào)味；
5、轉(zhuǎn)中低火，加香醋和紅酒各3湯匙。上蓋后，每面各煮2分鐘；
6、盛盤，撒上黑胡椒靜置3分鐘即可，可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些蔬菜。