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2023-01-31
煎燜雞塊做法步驟 煎燜雞塊的具體做法
更新時(shí)間：2022-11-29 10:41:05作者：佚名
1、準(zhǔn)備好一塊雞胸肉，洗干凈。
2、切成塊。
3、放入破壁機(jī)的杯體里，再加入料酒和蛋清。
4、把杯體放在ACA北美電器破壁機(jī)的主機(jī)上，接通電源，按絞肉功能鍵，進(jìn)行攪打。
5、攪打好的雞肉泥，是很細(xì)膩的。
6、把雞肉泥放入碗中，加入鹽和胡椒粉。
7、攪拌均勻。
8、盆里倒入適量的面粉或面包。
9、帶上一次性手套，抓取適量雞肉泥在手心里，拍成圓形。
10、放入面粉里裹上一層面粉。
11、不粘鍋里放點(diǎn)玉米油，小火燒熱后，放入裹上面粉的雞肉泥塊，煎制兩面金黃即可。
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