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2023-01-31
圓白菜素餡包子的做法 圓白菜素餡包子怎么做
更新時(shí)間：2022-06-08 08:36:08作者：未知
1、食材：圓白菜(400g)，粉條(200g)，蔥(20g)，姜(20g)，酵母(適量)。
2、面粉加入適量清水和酵母揉成面團(tuán)，蓋上濕布放在溫暖處醒發(fā)1小時(shí)左右。
3、圓白菜洗凈切碎，蔥姜切末。
4、粉條加適量水泡軟，泡好的粉條切碎。
5、切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末，加入鹽、醬油、花椒粉、油攪拌均勻。
6、醒好的面團(tuán)搓成條狀，分成等大的劑子，取一個(gè)劑子按扁，搟成皮。
7、包入適量餡料，收口包好，放入鍋中，開鍋后再蒸約20分鐘即可，圓白菜素餡包子就做好了。
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