排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-10 10:37:36作者:佚名
1、食材準(zhǔn)備:豆角,大蒜,蔥,辣椒油,香油,鹽,生抽,醋
2、把新鮮的長(zhǎng)豆角掐去兩頭,放在清水里浸泡一會(huì)。
3、湯鍋中放入清水,水開(kāi)后放入長(zhǎng)豆角,再加入半勺的鹽和油,焯水3—5分鐘,把豆角一定要煮熟撈出。
4、把焯好水的豆角撈出,用清水沖洗一遍,控干水分后,放在案板上。取一根長(zhǎng)豆角,用手按住一頭,把豆角盤成一個(gè)圓。
5、盤好之后,用牙簽固定住,放在盤中。
6、把大蒜去皮切末,蔥洗凈切末放入碗中,加入生抽,鹽,醋,辣椒油,香油攪拌均勻調(diào)成一個(gè)料汁。
7、把調(diào)好的蒜汁,均勻的澆在豆角上,也可以直接蘸著蒜汁吃。