排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-16 03:38:05作者:佚名
1、麻花原料:面粉、花生油、鹽、水。
2、將面粉放盆中,倒入面粉400g、面粉放45g油、5g鹽,用手將面粉和油搓均(油多則后面難操作),搓透后加水揉成面團(面團不可太硬),蓋濕布餳20分鐘;
3、將餳好的面團拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋濕布再餳10分鐘;
4、餳好后均勻的搓成細長條,兩頭向不同方向搓上勁,合并兩頭捏緊;
5、再重復一次,做成麻花生坯;依次做好所有的小劑子,成麻花生坯;
6、鍋內放多油燒至3成熱時下入麻花生坯(2成熱的油溫變化不大用手置于油鍋上面微微感覺有點熱)。