排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白蕓豆發(fā)芽了還可以吃嗎，白蕓豆發(fā)芽了還可以吃嗎圖片
更新時間：2023-01-12 15:32:44作者：智慧百科
1、豆發(fā)芽的情況下就和土豆發(fā)芽性質一樣，建議不要再去食用了，以免有中毒的現(xiàn)象，即便是沒有中毒，考慮應該也已經(jīng)變質，所以最好不要食用，而且蕓豆在吃的過程中一定要炒熟。
2、蕓豆本身就有微毒，所以必須煮熟，蕓豆等一些豆類中,含有皂素、植物血球凝集素和抗胰蛋白酶因子。如果生吃或沒炒透吃,可引起中毒反應。
3、如土豆發(fā)芽后產(chǎn)生龍葵素毒理很強。如果不是自然的發(fā)芽而是泡出來的，確保熟透后沒有問題，可以食用。