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        炒菜的肉絲怎么腌制的 炒菜的肉絲如何腌制
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-11 18:11:44作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        炒菜的肉絲怎么腌制的 炒菜的肉絲如何腌制
        
       
        1、瘦肉120克，料酒2勺，生抽1勺，食鹽少量，淀粉1勺，豆瓣醬半勺。
        2、買回來(lái)的瘦肉，用清水沖洗掉污物，切成片狀或條狀。
        3、裝入碗里，先加入適量的料酒，去腥。
        4、再加入一勺生抽，提鮮味。
        5、加入少量的食鹽，能保鮮和提味。
        6、再加一勺淀粉，能保持肉質(zhì)的柔嫩。
        7、最后加一點(diǎn)豆瓣醬，增添獨(dú)特風(fēng)味。
        8、攪拌均勻即可，炒菜用的肉類腌15分鐘就夠了。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  炒菜的肉絲怎么腌制的  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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