排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
歐芹香料的正確使用方法 歐芹怎么使用
更新時(shí)間：2023-01-23 03:38:08作者：佚名
1、國(guó)外常用的調(diào)料類(lèi)香草，多不能長(zhǎng)時(shí)間煮或燉，容易發(fā)苦，也會(huì)失了顏色，所以歐芹（Parsley）、羅勒（Basil）這種草葉類(lèi)香料，常常是菜快熟時(shí)才加入提味，然后就出鍋。
2、歐芹別名法香、香芹、法國(guó)香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹，為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物。食用嫩葉，作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供藥用。原產(chǎn)地中海沿岸。西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開(kāi)始利用、中國(guó)較多栽培主要供西餐業(yè)應(yīng)用。是西餐中不可缺少的香辛調(diào)味菜及裝飾用蔬菜。
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