排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
先生魚怎么做好吃 食材_先生魚的做法大全竅門
更新時(shí)間：2022-06-12 09:33:07作者：佚名
1、準(zhǔn)備材料：先生魚、豆腐、蔥、姜、蒜、紅辣椒、鹽、料酒、豬油、花椒、大料、豆瓣醬、白醋、糖、花生油
2、將先生魚處理干凈之后切成塊狀，放入沸水鍋中，加入食鹽和料酒焯水去腥；
3、先生魚過水后用涼水沖一沖，洗掉上面的浮沫；
4、在鍋中放入適量的食用油，將花椒、大料、蔥、姜、蒜、紅辣椒、糖炒香；
5、在鍋中倒入適量豆瓣醬一起炒，炒香后加入醋、食鹽、料酒和清水；
6、將先生魚倒入鍋中，豆腐塊均勻碼在魚上面，蓋上鍋蓋中火燉半小時(shí)，最后大火收汁即可。