排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬肝怎么煮湯好吃 豬肝怎么煮湯好吃不腥呢
更新時(shí)間：2022-06-12 09:37:09作者：佚名
1、主材：菠菜，豬肝，調(diào)料：姜片，豬油少許，鹽。
2、將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。
3、豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復(fù)幾次。（此時(shí)豬肝基本已經(jīng)燙熟，并已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時(shí)要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩）。
4、鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水（高湯更好）。水燒開后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮１分鐘即可。