排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-12 14:56:48作者:未知
1、主料:長(zhǎng)豆角350g、茄子1條、土豆1個(gè)、蒜頭4瓣、瘦肉150g。
2、輔料:黃豆醬2勺、鹽1匙、生抽少許。
3、長(zhǎng)豆角洗凈,切六厘米長(zhǎng)的段。
4、茄子豎著破開(kāi)成四瓣,再斜切成段。
5、土豆去皮切五毫米厚的塊。
6、瘦肉用少許生粉、生抽,腌15分鐘。
7、蒜頭去衣,切片,倒入適量油,下鍋煸香。
8、倒入肉片炒至表面斷生。
9、倒入其他材料,繼續(xù)翻炒。
10、加入鹽。
11、舀入黃豆醬,翻炒均勻。
12、最后倒入適量清水。
13、中火蓋鍋蓋燜煮8分鐘。
14、出鍋前滴入少許生抽調(diào)鮮。
15、炒均勻即可出鍋。