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1、食材：紅棗、花生。

2、先把紅棗用吸管從當(dāng)中戳進(jìn)去，再用竹簽頂一下，把棗核頂出來。紅皮花生放入鍋中用小火炒香，然后盛出晾涼備用，把炒熟晾涼的花生一個(gè)一個(gè)的搓掉外皮。

3、再把去皮的熟花生米戳在紅棗的兩頭，再放入包好錫紙的烤盤中，放入設(shè)定溫度120度的烤箱中，烤三個(gè)小時(shí)，低溫烘烤把水分烘干。時(shí)間到時(shí)，拿出晾涼半個(gè)小時(shí)以上，否則是軟的，脆棗就做好了。