排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-13 09:16:22作者:未知
1、將娃娃魚宰殺后,用沸水輕燙;去外皮、內(nèi)臟、洗凈,改瓦楞塊,放清水中同雞腿氽透,洗凈血沫。
2、炒鍋置旺火上,加豬油,燒五成熱,放入蔥段(10克)、姜(5克)、魚塊,烹紹酒略煸炒后倒出,揀去蔥、姜,沖洗干凈,放入湯盆,加入雞腿、火腿、香菇(1個)、蔥段(15克)、姜(10克)、精鹽和清水1000克蓋好蓋,用凈紙封口,上籠用中火燉熟取出。揭蓋,取出蔥姜、雞腿點綴上氽熟的菜心即可。