排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-13 09:16:48作者:未知
1、主料:裸鯉1條、白蘿卜200g。輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、黃酒適量、胡椒粉適量、糖適量。
2、裸鯉一條,這種魚(yú)沒(méi)有魚(yú)鱗,所以叫裸鯉。
3、魚(yú)宰殺洗凈,備好白蘿卜。
4、魚(yú)身上切花刀,放入蔥姜和香蔥碎及黃油腌制5分鐘。
5、鍋中放蔥姜爆香,放入魚(yú)煎,一面定型后翻面。
6、加入開(kāi)水適量,放入胡蘿卜。
7、加入黃酒,燉大約5分鐘后加鹽、糖和胡椒粉。
8、繼續(xù)燉3分鐘即可。
9、盛出后撒適量的香菜碎。