排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
芋圓是怎么做的 芋圓是怎么做的,能用糯米粉做嗎
更新時(shí)間：2022-06-13 09:20:36作者：未知
1、用料：
紅薯200克、紫薯200克、木薯粉100克、生粉少許。
2、做法：
（1）紅薯和紫薯洗凈去皮，切成塊狀。
（2）上鍋大火蒸熟，用筷子試試，軟爛即可，稍微晾涼后，把紅薯和紫薯分成兩份，分別搗成泥狀，越細(xì)膩越好。
（3）等不燙手了，往里邊加入木薯粉和少許的生粉（中途發(fā)現(xiàn)單獨(dú)使用木薯粉難以揉成團(tuán)、于是加了少許生粉）再倒入適量的開水，揉成不粘手的面團(tuán)。
（4）取一小塊，搓成小細(xì)條，切成一個(gè)個(gè)小劑子。
（5）撒上木薯粉防粘。
（6）鍋里水燒開，把做好的芋圓下鍋煮，不停地?cái)嚢?。芋圓剛開始是沉在水底，然后慢慢會(huì)浮出水面。等到全部浮上來，就代表熟了。
（7）將煮好的芋圓撈出、過一遍涼水，取出。
（8）加上自己喜歡的堅(jiān)果，口感QQ噠。