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        面筋粉是什么做的 面筋粉是什么做的吃多了對(duì)身體有害嗎
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-13 09:23:44作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        面筋粉是什么做的 面筋粉是什么做的吃多了對(duì)身體有害嗎
        
       
        1、面筋粉即谷朊粉，又稱活性小麥，是將小麥或小麥粉的非蛋白質(zhì)成分分離去除后提取獲得的、水合后具有高度粘彈性的小麥蛋白質(zhì)產(chǎn)品，又稱小麥面筋蛋白，是將小麥面粉中的蛋白質(zhì)分離、提取并烘干而制成的一種粉末狀產(chǎn)品。
        2、是由多種氨基酸組成是營養(yǎng)豐富的活性蛋白質(zhì)，具有很強(qiáng)的吸水性、粘彈性、粘附熱凝性與吸脂性，并且具有清淡香醇味及帶谷物口味等獨(dú)特的物理性。適用各種方便面、面包、魚肉制品、素食佳肴以及水產(chǎn)養(yǎng)殖，寵物飼料基礎(chǔ)原料。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  面筋  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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