排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
小米粥鍋巴怎么做好吃 怎么做小米粥鍋巴好吃
更新時(shí)間：2022-12-21 17:41:08作者：佚名
1、食材：小米200g、植物油適量。
2、小米中倒入清水，浸泡1小時(shí)。
3、泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和適量的五香粉和胡椒粉。
4、用手揉成光滑的面團(tuán)，再用搟面杖搟薄。
5、用刀將面團(tuán)切成小塊，菱形為佳。
6、用叉子查出均勻的小孔，面胚完成。
7、鍋中倒入油，燒至7成熱后下面胚炸至變硬。
8、再次丟入鍋內(nèi)反復(fù)煎炸，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，10秒鐘為佳，稍微變色就可以撈出來(lái)了。
9、炸完后撈出，鍋巴的表面泛著油光，肉眼可見(jiàn)，噴香焦黃，美味至極，再撒上或甜或咸的佐料，更能激發(fā)鍋巴的香味。
本文標(biāo)簽： 小米粥鍋巴怎么做好吃