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        咸貨曬干怎么保存? 咸貨曬干的保存技巧
        
      
        更新時(shí)間：2023-01-19 10:38:39作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        咸貨曬干怎么保存? 咸貨曬干的保存技巧
        
       
        1、放在陰涼通風(fēng)處，避免陽光直接照射或高溫烘烤，就能達(dá)到防止脂肪氧化的目的。如需放在冰箱里，應(yīng)用塑料袋包扎密封后放在冷藏室內(nèi)。
        2、咸貨一般都是腌制食品，腌制食品儲(chǔ)存的最佳溫度為3~8℃（不宜超過10℃），如果放在冰箱的冷凍室（-6~-12℃），腌制食品中的水分就極容易凍結(jié)而凝成小冰晶，從而促進(jìn)了食品內(nèi)脂肪的氧化作用，大大加快了脂肪類物質(zhì)氧化反應(yīng)的速度，造成腌制食品質(zhì)量下降，因此不可將其放置于冰箱冷凍室內(nèi)。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  咸貨曬干怎么保存?  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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