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2023-01-31
花生醬拌菜的家常做法 如何做花生醬拌菜
更新時(shí)間：2022-06-13 17:17:52作者：未知
1、食材： 青瓜、圣女果、青蘿卜、鹽、花生醬。
2、圣女果用淘米水浸泡，然后用清水清洗，青瓜、青蘿卜分別用清水清洗干凈，瀝干水。
3、青蘿卜去皮，先切薄片，再切絲，然后放鹽，拌一拌，搓一搓，把蘿卜水倒掉。蘿卜皮其實(shí)也可以吃，特別脆甜，喜歡吃蘿卜皮可以不去皮哦。
4、圣女果去蒂，對(duì)半切，或者切四塊。挑選圣女果要選擇橢圓形的，越熟的圣女果，越甜。其實(shí)挑選番茄也是一樣的道理，越熟越甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。
5、小青瓜清洗干凈，切片。小青瓜是蔬菜也是水果，可以直接吃，也可以炒肉，還可以涼拌。
6、處理好的圣女果、蘿卜絲、青瓜片，放入一個(gè)盤子，加2勺花生醬，攪拌均勻，就可以吃了。
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