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　　蒸糯米飯的方法

　　材料：

　　糯米500克，綠豆50克，白糖,適量

　　糯米飯的做法：

　　1.將糯米清洗干凈，然后用清水浸泡2個(gè)小時(shí)左右;

　　2.另取一個(gè)盆，將綠豆洗凈，同樣浸泡2小時(shí);

　　3.將糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟后燜5分鐘;

　　4.炒鍋開(kāi)火燒熱，把蒸好的綠豆放鍋里干炒，不用放油，一直翻到豆子有香味溢出，加少許鹽，繼續(xù)翻炒;

　　5.把蒸好的糯米倒進(jìn)綠豆里翻炒，混合均勻，然后放點(diǎn)油起鍋即可。

　　小貼士：

　　1、做糯米飯之前，綠豆和糯米都需要提前浸泡2個(gè)小時(shí);

　　2、這里做的是最簡(jiǎn)單的綠豆糯米飯，大家喜歡吃，可以加一些五花肉或者是排骨，炒熟之后，同樣的方法和上糯米飯即可。