排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 13:09:29作者:未知
1、用料:雞爪1斤、生姜1片、料酒4勺、生抽半碗、醋6勺、蠔油2勺、冰糖5顆、小米椒2個(gè)、蒜末半碗、鹽1勺半、香油1勺、檸檬1個(gè)。
2、雞爪買回來(lái)泡出血水,然后洗干凈,剪掉指甲,然后對(duì)半切開(kāi)。
3、涼水沒(méi)過(guò)雞爪,放入適量蔥,再放入一片生姜,倒入料酒,水開(kāi)后再煮12分鐘左右。
4、把雞爪倒出,涼水清洗干凈。
5、大蒜和辣椒放入攪拌機(jī),打成顆粒狀。
6、將辣椒蒜泥裝入碗中,然后檸檬汁擠進(jìn)去,加入冰糖,鹽,然后腌制1個(gè)小時(shí)。
7、把雞爪瀝水,然后辣椒醬倒入,然后加入小半碗生抽,6勺醋,2勺耗油,1勺香油,然后充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
8、放入冰箱冷藏半天就可以了。