排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-07 12:19:53作者:未知
1、準(zhǔn)備食材:豬夾縫肉250克、豬油20克、姜5克、蒜5克、料酒5ml、醬油2克、鹽適量、甜面醬50克、白糖適量、蔥10克、面粉250克、酵母粉適量、泡打粉適量。
2、把夾縫肉剁成肉餡,備用。
3、鍋底放入豬油,然后把姜蒜爆香,加入肉餡,給適量的料酒和醬油,食鹽,炒香后,加入甜面醬和白糖、蔥花,即可出鍋。
4、進(jìn)行發(fā)面,在面粉中給適量的泡打粉、酵母粉、白糖(如果冬天難發(fā)酵,可以把酵母放入到糖溫水中),一般發(fā)酵半小時(shí)即可。
5、面團(tuán)切成小塊,然后進(jìn)行包包子,大小隨您自己掌握。
6、蒸包子也是有技巧的,最好冷水時(shí)把包子放入蒸籠中,然后發(fā)酵十分鐘后開大火,進(jìn)行蒸制,上汽后,改中火蒸制8分鐘即可完成。