排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-24 19:29:41作者:智慧百科
1、看外形:平時挑選天麻時,可以先看天麻的外形,最重要的是它的兩端,如果它的兩端要有干枯的芽苞和圓形的疤痕,另外質(zhì)量好的天麻外表為長橢圓形。
2、聞味道:平時挑選天麻時應該聞聞它的味道,質(zhì)量好的天麻,有一種很特殊的味道,有些人會把這種味道叫馬尿臭。另外,質(zhì)量好的天麻在蒸煮時不容易爛,而且嚼的時候不沾牙齒,有種很爽脆的感覺,反之,天麻的質(zhì)量就不好。
3、天麻的品種:天麻在我國很多地區(qū)均有種植,有野生天麻和人工種植天麻,有紅天麻、烏天麻和黃天麻等種類。一般來說烏天麻比較好一點,所以可以根據(jù)需要挑選指定品種的天麻。
4、天麻的大小:天麻的頭部會比較大,而尾部則比較細小一些,粗大的天麻會比較好,所以不要選擇瘦小的天麻。
5、聞氣味:如果聞起來有一股酸性氣味的話,則很可能是采用硫磺熏過的天麻,這種天麻不宜購買。