排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么制作大肉好吃，怎么制作大肉好吃又簡(jiǎn)單
更新時(shí)間：2022-12-02 21:15:33作者：智慧百科
1、山藥紅燒肉。原料:五花肉、山藥、姜片、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽。
2、做法:五花肉切幾大段，加姜片入冷水鍋煮開后稍煮幾分鐘去盡水血，用溫水洗凈，表面用廚房紙擦干后切小塊。
3、鍋內(nèi)倒少許油，倒入五花肉不斷翻炒至出油，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色。
4、鍋內(nèi)加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香葉以及適量熱水煮開轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)左右至五花肉軟。
5、山藥去皮切滾刀塊浸在水里，五花肉軟爛后加入山藥繼續(xù)燉至山藥軟爛，最后大火收汁即可。