排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:17:20作者:未知
1、用料:鳊魚1條、姜適量、蔥適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、雞精適量、淀粉適量、胡椒粉適量。
2、把魚去鰓,去肚,去鱗,洗凈,橫切幾刀,撒上鹽,料酒。
3、魚身上下也放上姜片,魚肚塞上姜與蔥結(jié)。
4、水開后,隔水蒸3分鐘。
5、把蒸魚水倒掉。
6、再隔水蒸8--10分鐘,悶2分鐘。再把水倒掉。
7、把姜片去掉。
8、撒上蔥花。
9、在蔥花上澆上熱油。
10、取小碗,放入水淀粉,鹽,料酒,胡椒粉,雞精,蒸魚豉油,調(diào)勻。
11、放鍋里煮開。
12、澆在魚上即可。