排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 19:17:21作者:佚名
1、食材:新鮮面條200克、五花肉30克、油菜50克、圓蔥1/4個、雞蛋一個、大蒜2瓣適量、花椒粉適量、醬油(少許的老抽加上醬油)1.5大勺、鹽適量。
2、將油菜洗凈切成寸段。
3、將圓蔥切成小塊,蒜切成末。
4、將五花肉切成薄片。
5、將面條放入開水鍋中,再開鍋時撈出過涼水然后控去多余水分。
6、炒鍋燒熱,先煎一個荷包蛋,盛出。
7、然后就著煎蛋的鍋放一點點的油,然后將五花肉放入炒出油脂。
8、放入圓蔥炒香。
9、放入油菜炒勻。
10、倒入面條放入醬油,花椒粉。
11、用長筷子(炒面條用筷子更好使)翻拌均勻,放鹽調味,再放入蒜末炒勻,關火。
12、將炒好的面條放入盤子中,上面放上煎蛋,吃的時候將雞蛋挑破拌入面中更好吃。