排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:19:16作者:佚名
1、食材:面粉250g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、西紅柿適量、小蔥適量、豬油50g。
2、面粉中加入一個(gè)雞蛋,攪拌。
3、在加入豬油攪拌。
4、然后在加入適量水,和成面團(tuán),面團(tuán)稍微比餃子面軟一點(diǎn)就可以,餳制2分鐘。
5、把小蔥葉和西紅柿切碎。
6、和另外一個(gè)雞蛋放在一起,加適量鹽調(diào)勻。
7、餳制好的面搟成長方形薄片,越薄越好,抹上油,面片兩側(cè)和底邊留一公分的地方不抹油。
8、然后把面片折好,用搟面杖把邊緣和底部壓實(shí),上部留口不要封死。
9、電餅鐺加油預(yù)熱好,放入做好的面片,并把鍋里的熱油往面片上淋。
10、面片很快就會(huì)鼓起,把蛋液順著這個(gè)開口灌進(jìn)去。
11、灌好蛋液在烙至1分鐘即可出鍋。