排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:19:59作者:佚名
1、材料準(zhǔn)備:豬肉、面條、青菜。
2、配料準(zhǔn)備:食用油、食用鹽、雞精、生抽。
3、將豬瘦肉洗干凈,切好;油菜洗干凈,取菜心嫩的部分備用。
4、取兩個(gè)新鮮的雞蛋,打成蛋液。
5、鍋燒熱,加入適量油,油溫六成熱時(shí)將蛋液倒入鍋中,炒散后盛出,鍋燒熱,涼油將肉末下鍋翻炒。
6、豬肉中的水分炒干后,倒入一點(diǎn)點(diǎn)醬油翻炒均勻,鍋中加入適量水,大火燒開。
7、另起一鍋燒水,放入面條煮斷生后撈出,鍋中的湯燒開后,將青菜放入鍋中,倒入煮好的面條攪勻。
8、鍋中加入適量鹽調(diào)味,用筷子攪拌一下,將炒好的雞蛋倒在鍋里,鍋中的湯再次燒開后,將面條盛在碗中,瘦肉雞蛋湯面就做好啦。