排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:23:07作者:未知
1、材料:鯉魚(yú)1條、蔥,姜,蒜適量、料酒,醋,生抽適量、花椒,大料適量、食用油適量、白糖少許、鹽,雞精適量。
2、鯉魚(yú)去鱗。去鰓,去內(nèi)臟洗凈切段,放入生抽,料酒腌制20分鐘。
3、蔥洗凈切段,姜洗凈切片,蒜扒瓣。
4、腌制好的魚(yú)段,放入適量面粉抓糊。
5、鍋中倒入食用油,燒至八分開(kāi),放入魚(yú)段炸成金黃色。
6、放入花椒,大料,蔥,姜,蒜,加水和魚(yú)齊平,放入鹽,雞精,大火燒開(kāi)。
7、中火燉20分鐘左右,出鍋裝盤(pán)。