排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:26:48作者:未知
1、新鮮梭子蟹去殼,去后蓋,去腮,洗凈,斬成小件(一般一蟹四塊),晾干備用。
2、裸露蟹肉部分沾上干淀粉,下油鍋,中火炸至金黃(九成熟)。
3、另一邊蔥切段,姜切絲,蒜切片,小米辣根據(jù)對(duì)辣的喜好程度放;蔥白和蔥青分開(kāi)。
4、炸好的蟹撈出,控油(此時(shí)的蟹已經(jīng)非常香甜誘人了)。
5、起鍋燒油,下蔥姜蒜辣椒爆香,下蟹爆炒,加入生抽,料酒,白糖提鮮;下蔥青爆炒出鍋,一道美味的香爆梭子蟹就上桌了。