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2023-01-31
油炸蝦條怎么做好吃 油炸蝦條的做法
更新時(shí)間：2022-12-31 17:40:29作者：未知
1、油炸蝦條的用料:蝦250g、淀粉適量、雞蛋2個(gè)、面包糠適量、料酒適量、鹽適量。
2、把蝦清洗干凈去蝦線，然后用料酒，鹽腌制十分鐘。
3、將淀粉，兩個(gè)雞蛋，面包糠，分別放在兩個(gè)碗和一個(gè)碟子里備用。
4、拿著蝦尾巴，依次沾淀粉、雞蛋、面包糠，然后一個(gè)一個(gè)擺盤備用。
5、鍋里加入適量的油，小火，油燒到丟進(jìn)粘了雞蛋的面包糠下去就起泡泡就可以了。
6、一定要一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)去，注意火候，大了就不好了！用長(zhǎng)筷子翻身，也可以防止被熱油濺到。油炸一兩分鐘也就可以。
7、油炸蝦條漏勺盛出即可！
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