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      1. 滇紅茶的保存方法 滇紅茶的保存方法和時間

        更新時間:2022-12-02 10:37:59作者:智慧百科

        滇紅茶的保存方法 滇紅茶的保存方法和時間

        1、用密封袋和冰箱保鮮層保存。在購買滇紅茶品后,可將茶品用防水且密封的袋子裝好,放到冰箱的保鮮層。喝的時候取出,不喝的時候密封好放回冰箱保鮮層中保存即可。冰箱保存滇紅茶時,要將密封袋封好,密封袋不可以出現(xiàn)破損,否則茶品不僅容易受潮,同時也會吸收冰箱中的異味,茶品也就失去了應有的品飲價值。

        2、用密封性好的鐵罐保存。茶品極容易吸附異味、受潮。滇紅茶若是受潮,不僅茶質(zhì)大量溢出影響品飲體驗,而且還會發(fā)霉變質(zhì),失去品飲價值。所以在保存滇紅茶時,要選擇密封性較好的容器,如鐵罐。鐵罐隨處都可買到且價格實惠,但鐵罐也需要挑選,首先是干凈無異味,其次是密封性較好。用鐵罐包裝,既能防止茶品串味,較好的保留滇紅茶的香氣;還能將已經(jīng)打開的茶品放回鐵罐中繼續(xù)存放。注意:打開過的茶品,先將袋子口內(nèi)卷兩道,用便利夾夾住開口處,再放入鐵罐中。將鐵罐放在遠離廚房或者衛(wèi)生間等沒有異味的地方。

        3、用干凈陶瓷罐保存。選擇干凈、密封性較好的陶瓷罐保存滇紅茶時,需先將茶品用密封袋裝好,再放入陶瓷罐中。滇紅茶經(jīng)過高溫烘焙提香,其香氣已被完全激發(fā),與空氣接觸后,極易發(fā)生氧化,香氣隨空氣流失。

        本文標簽: 方法  滇紅  

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